中亚学校操场

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    (小桥对面二楼)
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网址:www.tj-rbll.com
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·网络实名:日式烹调师
      日本料理培训
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日本料理现场演示会

校长颜兵和日本友人前田 丰先生
给学员上日本饮食文化课

日本友人前田 丰先生来校指导教学

课堂上教师讲解活鱼料理

课堂上教师讲解基础刀工

课堂上学员动手操作

图1

图2

图3

1、2、3 学员观看教师剖切三文鱼

 菜 品 欣 赏
日本友人来校推荐菜品:    
鯛の生き作り 土瓶蒸し ぃかの鉄砲燒き
教师部分作品:    
鯛活造リ 刺身盛り合わせ ヒラメ薄造 リ
赤貝 鯛 つ ぶ貝 龙虾船 刺身盛り合わせ
寿司盛り合わせ 会席料理 刺身盛り合わせ
学生部分作品:    
刺身鲑 平目の姿造盛り 刺身五品
雑炊 すきやき 鮪の山掛け  汤豆腐
鍋焼うどん 肉じが   雞肉と大根煮
もろきゅぅ
おでん
若鶏照り燒き 揚出し豆腐
トンカツ   若雞立田揚げ
コロツケ
お茶渍け ざるそば カツ丼
ぁら煮大根
鲑の酢の物   わかめの酢の物
天ぷら ポテトサラダ ぉ浸し
出し卷
野菜の炊き合わせ 冷や奴
ぉ好み燒き 牛肉面 冷しうどん
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